Kugelgrill: Test & Empfehlungen

Es ist Sommer und die Grillsaison hat begonnen. Jetzt fehlt nur noch der richtige Grill. Bei zu vielen Auswahlmöglichkeiten ist es jedoch oft schwierig, sich für ein Produkt zu entscheiden. Wenn Sie dickeres Fleisch grillen möchten, das normalerweise eine konstant hohe Temperatur erfordert, empfehlen wir die Verwendung eines Kesselgrills.

In unserem Kugelgrilltest 2020 haben wir Ihnen verschiedene Arten von Kugelgrill vorgestellt. Einerseits können Sie mit Holzkohle grillen oder einen Gaskesselgrill kaufen. Jeder Typ hat seine eigenen Vor- und Nachteile.

Natürlich werden wir in diesem Artikel auch andere allgemeine Fragen zu Kugelgrill beantworten. Wie funktioniert dieser Kugelgrill unter anderem, wie reinigt man ihn richtig und wie hoch ist die Preisspanne für den Kugelgrill?

Inhaltsverzeichnis

Das Wichtigste in Kürze

  • Mit dem Kugelgrill können Sie indirekt grillen. So können Sie hartes Fleisch bis zur Butter kochen. Der Kugelgrill eignet sich besonders zum Grillen von Speisen, die lange Zeit eine konstant hohe Temperatur benötigen.
  • Sie können einen Kugelgrill wählen, der traditionell mit Holzkohle befeuert wird, oder Sie können eine moderne und schnelle Version wählen, die Gasflaschen verwendet. Was Sie bevorzugen, ist Geschmackssache.
  • Sehr einfache Geräte kosten ab ca. 10 Euro und ein mittelgroßer Kugelgrill ca. 100 Euro. Die Oberseite der Skala ist relativ offen, und es gibt auch Luxusmodelle ab 1.000 Euro.

Kugelgrill Test: Das Ranking

Der beste Kugelgrill mit Air Control System

RÖSLENo. 1 F60 Holzkohlekesselgrill: Ein erfolgreicher Grill, dessen herausragende Qualität den Herzschlag von Grillprofis beschleunigt. Flaschenkäfige werden traditionell mit Holzkohle oder Briketts gebrannt. Es verfügt über ein Belüftungsgerät mit präzisen Einstellmöglichkeiten und kann zur Steuerung der Temperatur im Ofen verwendet werden.

Der Holzkohleflaschenkäfig misst 85 x 70 x 127 cm und wiegt 36 kg, was beeindruckend ist. Der Durchmesser des Rostes beträgt 60 cm und ist damit eines der größeren Modelle dieser Art von Grill.

Der beste Kugelgrill mit Thermostat

Wenn Sie nach einem preisgünstigen Grill suchen, ist der Holzkohlegrill TecTake 401665 ein unschlagbares Modell. Die Luftzufuhr kann mit dem Schieberegler am Grilldeckel eingestellt werden. Auf diese Weise können Sie die Wärme steuern und steuern, insbesondere beim indirekten oder direkten Grillen. Die Luftzufuhr kann auch von unten eingestellt werden.

Der Grilldeckel kann an der Seite des Rostgriffs angebracht werden. Daher wird das direkte Grillen oder das Drehen von Speisen nicht beeinträchtigt. Der Holzkohleflaschenkäfig misst 48 x 45 x 70 cm und wiegt 2,6 kg. Er ist ein kompaktes Produkt, das sich perfekt zum Grillen im Garten oder auf der Terrasse eignet.

Der beste Kugelgrill mit Deckelthermometer

RÖSLE Holzkohleflaschenkäfige bieten Ihnen Premiumqualität, Premiumdesign und günstige Preise sowie alle Vor- und Nachteile klassischer Flaschenhalter.

Hervorragende Verarbeitung, gute Grundausstattung und eingebautes Thermometer hinterließen einen tiefen Eindruck auf dem Grill. Bei einem Kesselgrill mit Holzkohle müssen Sie eine Weile warten, bevor Sie Lebensmittel auf den Rost legen können. Mit diesem Modell kann RÖSLE einen patentierten reversiblen Holzkohleofen g zum direkten und indirekten Grillen anbieten.

Der beste kleine Kugelgrill

Der kleine Flaschenhalter ist ca. 45 cm hoch und hat eine Vielzahl von leuchtenden Farben zur Auswahl, was wirklich ein hungriges Gefühl ist. Der Durchmesser der Grillfläche beträgt 29 cm.

Aufgrund seiner Größe und seines geringen Gewichts eignet sich dieser Flaschenhalter sehr gut zum Mitnehmen. Der Grill ist außerdem mit einer abschließbaren Haube, Holzgriffen und Belüftungsvorrichtungen ausgestattet.

Ratgeber: Fragen, die vor dem Kauf von Kugelgrills zu berücksichtigen sind

Was sind die Vorteile eines Kugelgrills?

Bei einem Flaschenhalter ist die Wärmeverteilung besonders gleichmäßig.

Auf diese Weise können Sie auf einfache, schonende und qualitativ hochwertige Weise Speisen zum Grillen zubereiten. Darüber hinaus sollte gebratenes Fett separat gesammelt werden. Der Kesselgrill enthält nicht nur ein separates Holzkohlefach und einen Kesseldeckel, sondern auch einen Behälter zum Sammeln von Fett. Die Form des Grills ermöglicht es Ihnen auch, indirekt zu grillen und zu kochen.

Im Vergleich zu anderen Grillmethoden sind die Vor- und Nachteile des Kesselgrills auf einen Blick ersichtlich:

Vorteile
  • indirektes Grillen
  • gleichbleibende Temperatur
  • optimale Verteilung der Hitze
  • Lüftungsregulierung
Nachteile
  • Preis
  • Transportfähigkeit
  • Gewicht
  • Größe
Wie viel kostet ein Kugelgrill?

Sphärische Grills haben alle Preiskategorien, von günstig unter 10 Euro bis hin zu Luxusgrills, und der Preis kann vierstellig sein. Je nachdem, wie oft Sie grillen und was für Sie wichtig ist, sollten Sie darauf basierend eine Kaufentscheidung treffen.

Der einfache Aufbau der Holzkohleheizung kostet nur 10 Euro. Eine kostengünstige Option für spontane Grillabende im Park oder auf dem Balkon. Sie sollten sich jedoch bewusst sein, dass dies einer Fußballmannschaft nicht genügend Vorteile bringt.

Wenn Sie jedoch qualitativ hochwertigere Produkte mögen, können Sie ein sehr gutes Modell für rund 100 Euro erhalten. Wenn dies nicht ausreicht, können Sie natürlich auch eine Deluxe-Version mit integrierter Außenküche ab 1.000 Euro kaufen.

Preiskategorien Preis in Euro
Einfach ca. 10-20 Euro
Mittel ca. 50-80 Euro
Gehoben ca. 90-150 Euro
Exklusiv ab 1000 Euro
Wo kann ich einen Kugelgrill kaufen?

Sie können Flaschenhalter in Fachgeschäften, vielen Kaufhäusern und manchmal sogar in Supermärkten wie Lidl oder Aldi kaufen. Aufgrund der größeren Auswahl und in vielen Fällen niedrigerer Preise werden im Internet jedoch immer mehr Grills zum Verkauf angeboten.

Wie funktioniert das indirekte Grillen mit dem Kugelgrill?

Indirektes Grillen basiert auf den Vorteilen der Luftzirkulation in einem geschlossenen Flaschenhalter. Dadurch kann das Fleisch schonend gekocht und zubereitet werden, ohne auszutrocknen.

Die Abdeckung des Grills ist für das indirekte Grillen äußerst wichtig. Menschen wollen den Zustand eines Heißluftofens simulieren. Es ist am besten, Klumpen zu verwenden, um die Temperatur besser zu kontrollieren. Sie legen sie auf die Kante des Grills. Nachdem die Glut die Asche bedeckt hat, legen Sie die Speisen zwischen Deckel und Holzkohlegrill auf den Grill. Dies kann nur vorsichtig mit heißer Luft oben und unten gekocht werden.

Mit den Bedienelementen am Flaschenhalter können Sie die Temperatur im Grill ändern. Der untere Regler ist für die Sauerstoffversorgung verantwortlich. Auf diese Weise kann die Stärke der Glut bestimmt werden. Der Einsteller am Deckel dient zur Feineinstellung. Damit der Grill von Anfang an funktioniert, öffnen Sie ihn unten vollständig und schließen Sie ihn oben. Es ist einfach, die Temperatur mit einem Gasgrill einzustellen.

Es ist am besten, den Deckel während des Kochens nicht zu öffnen, da der Grill sonst schnell viel Wärme verliert.

 

Wie funktioniert das direkte Grillen mit der „Kugel“?

Direktes Grillen bedeutet, direkt auf der Glut zu grillen, ohne den Deckel des Kesselgrills zu schließen.

Um zu verhindern, dass Lebensmittel sofort verbrennen, sollten verschiedene Grillplätze eingerichtet werden. Decken Sie wegen der hohen Hitze, die auf dem Grill erzeugt wird, nicht den gesamten Grill mit Holzkohle ab, sondern nur die Hälfte des Grills. Auf diese Weise kann das Fleisch zuerst verbrannt und dann bei einer niedrigeren Temperatur gebraten werden. Wir empfehlen die Verwendung von Gusseisen oder einem anderen schweren Edelstahlrost. Diese gespeicherten Temperaturen sind besser als dünne und einfache Stäbe.

Welches Zubehör benötige ich?

Neben den Zangen und Spateln, die zur Grundausstattung des Grills gehören, gibt es noch viele weitere Zubehörteile: von Heizgestellen bis zu speziellen Pizzapfannen. Es gibt eine große Auswahl und eine große Auswahl.

Wenn Sie indirekt grillen möchten, ist ein Thermometer eine gute Möglichkeit, die Kerntemperatur von Fleisch zu messen.

Das beiliegende Aluminiumtablett eignet sich zum Kochen von Gemüse. Sie werden als Auffangschalen verwendet. Wenn Sie sie mit aromatischen Flüssigkeiten wie Brühe oder Wein füllen, spenden sie Feuchtigkeit im Grill. Dadurch wird das Fleisch saftig und es kann nicht austrocknen.

Wie reinige ich einen Kugelgrill?

Das Reinigen des Flaschenhalters ist schnell und einfach. Alles, was Sie brauchen, ist Wasser, Seifenwasser und eine Messingbürste, um hartnäckigere Flecken zu entfernen.

Nachdem sich die Kohle verteilt und kalt geworden ist, entfernen Sie die gebrauchte Asche aus dem Kessel. Verwenden Sie eine Messingbürste oder zerknitterte Aluminiumfolie, um Rückstände vom Gitter zu entfernen. Dann müssen Sie den Rost nur noch sauber spülen und trocknen.

Bei Bedarf können Sie auch die Innen- und Außenseite des Deckels und des Wasserkochers reinigen. Warmes Seifenwasser und ein Schwamm oder Lappen sind ausreichend.

Sie sollten den Deckel jedoch nicht wachsen oder auftragen. Die Oberfläche des Grills besteht normalerweise aus Emaille. Es ist widerstandsfähiger als jede Farbe oder Wachsschicht. Spülen Sie Staub und Schmutz einfach mit warmem Seifenwasser ab, damit der Spaß beim nächsten Grillen nicht beeinträchtigt wird.

Wie lässt sich Kohle am besten anzünden und fängt schnell Glut?

Wenn Sie ein natürliches Feuerzeug bevorzugen, verwenden Sie am besten etwa zehn Eierkartons, um die Holzkohle anzuzünden.

Die Kästchen werden ineinander eingefügt. Legen Sie nun die Kohle auf die obere Box. Dann gießen Sie Salatöl auf diesen Berg. Der Kesselgrill sollte die Verwendung von flüssigen Grillfeuerzeugen vermeiden, da dies den Geschmack der Speisen beeinträchtigen kann.

Getrocknete Tannenzapfen sind auch sehr geeignet und sehr klassisch. Legen Sie dazu eine kleine Menge Tannenzapfen auf etwas Sägemehl und zünden Sie es an. Dann kann Kohle hinzugefügt werden. Diese Methode erzeugt jedoch zunächst viel Rauch.

Wie lässt sich ein Kugelgrill transportieren?

Im Allgemeinen können Flaschenhalter nicht zusammengeklappt werden, so dass sie nicht einfach wegzuräumen sind und daher nicht für Campingständer geeignet sind.

Die meisten Grills sind jedoch mit mindestens Rollen ausgestattet, so dass sie in die gewünschte Position geschoben werden können. Diese Modelle sind jedoch nicht für Reisen in den Park geeignet. Sie sollten den Ball für einen einfachen Transport auf den zweiten Ball legen.

Entscheidung: Welche Arten von Kugelgrills gibt es und welche passt zu Ihnen?

Im Allgemeinen können Sie zwischen zwei Arten der Erwärmung des Flaschenhalters wählen:

  • Kugelgrill mit Holzkohle
  • Kugelgrill mit Gas

 

Jede Variante hat ihre positiven und negativen Eigenschaften, die nach persönlichen Vorlieben abgewogen werden können. Letztendlich hängt die Entscheidung natürlich wie immer vom Geschmack ab.

Sie sollten entscheiden, ob Sie einen Wasserkocher verwenden möchten, basierend auf dem, was Sie am meisten schätzen.

Im Folgenden stellen wir Ihnen die verschiedenen Modelle von Flaschenhaltern vor und diskutieren deren Vor- und Nachteile, damit Sie entscheiden können, welcher Grill für Sie am besten geeignet ist.

Was ist das Funktionsprinzip eines Kugelgrill mit Holzkohle? Was sind die Vor- und Nachteile?

Bei einem Holzkohlegrill müssen Sie wie gewohnt warten, bis die Asche die Asche bedeckt. Nur dann können Sie beginnen. Der Vorteil liegt im Preis und in der Verfügbarkeit.

Der Kesselgrill kann auf klassische Weise mit Holzkohle gebrannt werden. Vor dem Zünden von Holzkohle oder Briketts müssen die Belüftungsschlitze oben und unten geöffnet werden, damit die Glut nicht erstickt. Vor dem Grillen muss die Kohle erhitzt werden.

Während des Grillvorgangs müssen Sie sicherstellen, dass der Deckel des Holzkohlegrills zur Seite und nicht nach oben gezogen wird, da sonst die gegrillten Speisen durch Ansaugen mit der Asche in Kontakt kommen können.

Der Vorteil des Grillens mit Holzkohle ist der typische Rauchgeschmack, den Holzkohle dem Fleisch verleiht. Darüber hinaus ist Kohle viel billiger als Erdgas und fast überall verfügbar. Im Vergleich zu Gasflaschen ist der Transport von Holzkohle mühsam. Sie sollten jedoch Geduld mit Holzkohlegrills haben. Manchmal kann es bis zu 30 Minuten dauern, bis das Fleisch gegessen ist.

Vor- und Nachteile von Kugelgrill mit Kohle

  • Rauchiger Geschmack
  • Günstige Kohle
  • Erhältlichkeit
  • Bildung von Qualm möglich
  • Zeitaufwändig
  • Entstehen von Asche

Wie funktioniert ein Kugelgrill mit Gas und was sind seine Vor- und Nachteile?

Durch das Grillen mit Gas können Sie Zeit sparen und das gewünschte Ergebnis erzielen, indem Sie die Temperatur genau einstellen. Es ist jedoch viel teurer und schwierig zu beschaffen und zu transportieren.

Bei einem mit Benzin betriebenen Kesselgrill muss zunächst das Ventil geöffnet werden. Drücken Sie dann die Taste, um den Brenner zu starten. Nach kurzer Zeit können die Lebensmittel ohne lange Wartezeit auf den Rost gelegt werden.

Die Temperatur des Gasgrills kann eingestellt werden. Diese Funktion kann die Temperatur für lange Zeit konstant halten. Dies führt zu einer einfacheren und optimalen Handhabung. Im Vergleich zu Holzkohle ist der Kauf einer Gasflasche für einen Kesselgrill jedoch viel komplizierter und teurer.

Vor- und Nachteile von Kugelgrill mit Gas

  • Zeitsparend
  • Keine Enstehung von Qualm oder Ruß
  • Beschaffung teuer
  • Transport schwierig
  • Aufbau und Anschluss kompliziert

Kaufkriterien: Mit diesen Faktoren können Sie Kugelgrills vergleichen und bewerten

Im folgenden Abschnitt möchten wir Ihnen die verschiedenen Faktoren zeigen, die den Kesselgrill zu etwas Besonderem machen. Auf diese Weise können Sie ganz einfach einen Flaschenhalter auswählen, der Ihren persönlichen Anforderungen entspricht.

Dies sind die folgenden Bedingungen:

  • Maße
  • Gewicht
  • Grillgröße
  • Material Kugel
  • Material Rost
  • Rollen
  • höhenverstellbarer Grill
  • Thermometer
  • Seitenablage
  • Ascheschale
  • Lüftung

Im Folgenden werden wir nun jeden Standard detailliert beschreiben und Ihnen erklären, warum sie für die Auswahl eines Flaschenhalters wichtig sind.

Maße

Natürlich gibt es verschiedene Größen von Flaschenhaltern. Von Mini-Grills im Park bis zu Kugelgrills für große Familienfeiern.

Wenn Sie den Grill in den Ferien oder auf kurzen Reisen verwenden möchten, sollten Sie sicherstellen, dass er so kompakt wie möglich ist. Die üblichen Abmessungen eines Mini-Grills betragen ca. 30 x 30 x 45 cm.

Wenn der Kesselgrill im Garten oder auf der Terrasse verwendet werden soll, ist der Grill natürlich größer und sperriger. Interessant ist auch hier die Arbeitshöhe des Grills. Bei gängigen Modellen mit einem Durchmesser zwischen 47 und 60 cm beträgt die Arbeitshöhe ca. 82 cm.

Je schwerer der Grill, desto stabiler sein Stand.

Grillgröße

Die Standardgröße der Grillrate des Kesselgrills beträgt 47 cm. Diese Größe reicht für ca. 4-5 Personen. Es gibt jedoch einige kleinere Modelle und natürlich größere Modelle.

Die Größe des Rostes sollte vom Verwendungszweck Ihres Grills abhängen. Wenn Sie mit mehreren Gästen speisen, sollte natürlich genügend Platz für Grillgerichte vorhanden sein.

Es wird empfohlen, einen Flaschenhalter mit einem Durchmesser von mindestens 57 cm zu verwenden. Dies macht es einfach, eine Mahlzeit für bis zu 8 Personen auf dem Grill zuzubereiten.

Grillgeräte mit diesen Grillratengrößen eignen sich besser für den Einsatz an festen Standorten auf Terrassen oder in Gärten, da ihre Größe den Transport erschwert. Für einen Familiengrill von 4-5 Personen reicht auch ein Grill mit einem Durchmesser von 47 cm aus.

Wenn Sie den Flaschenhalter zum spontanen Grillen im Park verwenden möchten, können Sie einen Mini-Flaschenhalter mit einem Durchmesser von ca. 30 cm wählen. Sie sollten sich jedoch bewusst sein, dass der Mini-Kesselgrill sicherlich nicht die gleichen Ergebnisse liefert wie der Kesselgrill in der höheren Preisklasse im Garten.

Einige Grills haben sogar Klappofengrills. Dies vereinfacht das Nachfüllen von Kohle.

Material Kugel

Für das für die Kugel verwendete Material ist die Wärmebeständigkeit besonders wichtig. Viele Modelle sind auch verglast, verchromt und verzinkt.

Um ein unfallfreies Grillen zu gewährleisten, ist es besonders wichtig, dass das zum Grillen von Kugeln verwendete Material hitzebeständig ist. Die meisten Hersteller verwenden hierfür ein Emailverfahren.

Dies stellt sicher, dass die Emaille den Stahl nahtlos umhüllt. Dadurch können sich Emaille und Stahl beim Erhitzen und Abkühlen gleichmäßig ausdehnen und zusammenziehen.

Andere Methoden zum Schutz des Grills vor Hitze und Klima sind Verchromung, Verzinkung und Pulverbeschichtung. Wenn Sie also einen Grill kaufen möchten, der lange verwendet wird, sollten Sie auf die Textur und Beschichtung des Materials achten.

Material Rost

Ein hochwertiger Grill zeichnet sich durch die Verwendung von hochwertigem Roststahl aus. Es bleibt rostfrei und leicht zu reinigen.

Im Allgemeinen sind die meisten Grills verchromt. Es ist jedoch am besten, eine Ofenrate aus rostfreiem Stahl zu verwenden, da diese nicht rostet und daher sehr langlebig ist. Wenn Sie gerne Steaks grillen, können Sie einen gusseisernen Grill kaufen. Beim Grillen bildet sich die typische Struktur (Branding) von Fleisch.

Es gibt auch einige Versionen, die eine kreisförmige Nut in der Mitte der Ofenrate ermöglichen. Wenn Sie den Einsatz entfernen, können Sie beispielsweise einen Wok oder ähnliches verwenden.

Gewicht

Das Gewicht spielt eine wichtige Rolle für die Stabilität des Grills. Es gelten folgende Bedingungen: Je schwerer der Grill, desto stabiler.

Wenn es um das Gewicht geht, ist es wichtig, den Grill wieder zu benutzen. Für Parkausflüge ist es sinnvoll, einen Mini-Flaschenhalter zu verwenden, der ca. 3 kg wiegt und leicht zu transportieren ist. Besonders wichtig sind hier komfortable hitzebeständige Griffe.

Für Modelle, die von höherpreisigen Modellen (für den Gartengebrauch) gekauft wurden, gelten die folgenden Bedingungen: Je schwerer das Modell, desto stabiler das Modell und die meisten Grills wiegen etwa 20 kg.

Rollen

Die meisten Kugelgrills sind mit Rollen an ihren Standbeinen ausgestattet. So lassen sie sich, trotz höherem Gewicht, bequem innerhalb des Gartens verschieben.

Wenn Sie einen Grill mit Trommel wählen, sollten Sie sicherstellen, dass die Trommel bruchsicher und wetterfest ist. Es gibt die übliche Stativversion, bei der zwei Drittel der Beine mit Rollen ausgestattet sind.

Aber natürlich gibt es viele verschiedene Varianten. Von einem stabileren Rahmen über vierbeinige Rollen bis hin zu einem echten Chassis. Entscheidend ist, wie oft Sie den Kühlergrill bewegen und auf welcher Oberfläche.

Höhenverstellbarer Grillrost

Nur wenige Grills haben die Funktion eines einstellbaren Ofens g. Dies ermöglicht eine bessere Steuerung der Wärmeversorgung.

Einige Hersteller bieten Modelle mit höhenverstellbarem Ofen g an. Auf diese Weise können Sie den Abstand zwischen dem Grillrost und dem Aschebett bestimmen. Diese Variante ist besonders nützlich, wenn Sie viel grillen möchten. Daher können Sie zuerst Würstchen auf der obersten Schicht grillen und dann bald Steaks auf der untersten Schicht zubereiten.

Um einen guten Grilleffekt zu erzielen, ist diese Funktion jedoch nicht unbedingt erforderlich. Durch die Schichtung der Kohle in verschiedenen Schichten können, selbst wenn der gewöhnliche Rost verwendet wird, verschiedene Heizzonen eingestellt werden.

Thermometer

Einige Flaschenhalter haben ein eingebautes Thermometer am Deckel. Dies hat den Vorteil, dass die Temperatur im Grill genau bestimmt werden kann, ohne den Deckel anzuheben, wodurch Wärmeverluste vermieden werden.

Das am Deckel integrierte Thermometer eignet sich besonders zum indirekten Grillen. Dies bedeutet, dass die Temperatur genau abgelesen und überprüft werden kann, ohne den Deckel anzuheben.

Dies hat den großen Vorteil, dass es keinen Wärmeverlust gibt und daher eine gleichmäßige Temperatur im Grill aufrechterhalten wird. Das Thermometer misst die genaue Temperatur am höchsten Punkt im Garraum.

Es ist wichtig sicherzustellen, dass die natürliche Temperatur des Rostes niedrig ist. Um die Temperatur des Fleisches, das besonders lange gekocht werden muss, besser bestimmen zu können, können Sie bei Bedarf ein anderes Thermometer kaufen.

Seitenablage

Bei manchen Kugelgrills ist von vornherein eine Seitenablage angebracht. Bei vielen Grills gibt es aber auch die Möglichkeit, diese bei Bedarf nachträglich noch anzubringen.

Um die zu grillenden Speisen platzieren zu können, ist es sehr praktisch, zusätzlichen Stauraum auf dem Grill zu haben.

Bei einigen High-End-Grills sind auch Seitengestelle im Lieferumfang enthalten. Wenn nicht, können Sie auch andere Seitenrahmen kaufen. Die meisten Hersteller haben geeignete Grillregale in ihrem Sortiment. Diese können einfach angebracht werden. Mit diesen Regalen nimmt der Grill natürlich mehr Platz ein.

Ascheschale

Die meisten Flaschenhalter sind mit Aschenbechern ausgestattet. Dadurch wird die beim Grillen mit Kohle entstehende Asche aufgefangen und sichergestellt, dass der Grill anschließend leicht zu reinigen ist.

Die meisten Modelle sind mit einer Ascheschale ausgestattet. Die beim Grillen entstehende Asche fällt in den Behälter, so dass er vor Wind und Regen geschützt werden kann. Es ist nicht erforderlich, den Behälter nach jedem Grillen zu leeren, spätestens jedoch, wenn die maximale Aschemenge erreicht ist. Die Entsorgung der Asche durch den herausnehmbaren Behälter ist ebenfalls stark vereinfacht und daher angenehmer.

Lüftung

Die Belüftung ist für die Qualität der Glut äußerst wichtig. Wenn es nicht ausreichend geregelt und gesteuert wird, ist es schwierig, eine konstante Temperatur im Grill zu erzeugen.

Die Glut kann ohne Luftzirkulation nicht entzündet werden. Die meisten Hersteller haben einen Zuluftregler unter oder an der Seite des Kessels installiert, damit genügend Sauerstoff in die Kugel eindringen kann. Zum einen gibt es mehrere Geräte zur Einstellung der Belüftungsmenge. Diese können individuell eingestellt werden, um die Glut bestmöglich zu erhalten. Es gibt jedoch einige Varianten, mit denen Sie die Luftzufuhr mit einer Hand ändern können.

Das Wichtigste am Kugelgrill sind die Lüftungsregler, mit denen du die Lüftungszufuhr steuern kannst.

Trivia: Wissenswerte Fakten rund um das Thema Kugelgrill

Wer hat den Kugelgrill erfunden?

Oder indem Sie sich ansehen, wie die Boje zur revolutionären Idee des Kesselgrills kam.

1951 sah der Amerikaner George A. Stephen (George A. Stephen) eine Boje und dachte an die Idee eines Wasserkochers. Dann baute er den ersten Flaschenhalter mit zwei gezackten Bojen-Halbschalen. Dieses neue Design zielt darauf ab, viele Probleme zu lösen, die bei traditionellen Ziegelgrills noch bestehen. Die Wärme sollte besser verteilt werden. Dank des geschlossenen Systems können Sie im Wind grillen und der Kesselgrill ist leichter zu transportieren.

Leckere und interessante Rezepte für den Kugelgrill

Die Vielzahl der Kesselgrills bietet viele Möglichkeiten zum Schmoren, Grillen, Grillen und Kochen von Fleisch, Gemüse und anderen köstlichen Gerichten.

Natürlich gibt es viele Möglichkeiten, den Flaschenhalter zu verwenden. Eine spezielle Formel, das sogenannte Beer Butt Chicken, eignet sich jedoch besonders für die Verwendung mit dem Flaschenhalter. Hier wird das Huhn in den Hühnersitz gelegt und vorher mit Bier mit hohem Malzgehalt hineingegossen.

Sie können das Huhn auch direkt in eine offene Dose Bier geben. Dann das marinierte Huhn abdecken und grillen. Die verdampfte Flüssigkeit sorgt dafür, dass das Huhn saftig und knusprig ist. Es ist wichtig, die Oberseite des Huhns zu schließen, damit Wasser im Huhn gespeichert werden kann und nicht verdunstet.

Darüber hinaus können auf dem Flaschenhalter nicht nur Fleisch, sondern auch Fisch und Gemüse zubereitet werden.

Aber in „Kugel“ können Sie leicht Gerichte wie Bratäpfel oder gebratene Soße des deutschen Kaisers essen. Wenn Sie gerne Pizza essen, können Sie dem Grillgerät Pizzasteine ​​hinzufügen. Dies bedeutet, dass sogar Pizza, Hefegebäck und sogar Brot auf dem Grill gebacken werden können.