Neue Live-Fire-Plattform
Weber hat am 13. Mai 2026 beim Open Fire World Championship in Memphis seinen ersten Santa-Maria-artigen Live-Fire-Grill präsentiert. Das Konzept setzt auf offenes Holzfeuer und eine Bauform, bei der sich die Distanz zwischen Grillgut und Glut beziehungsweise Flamme steuern lässt.
Abseits klassischer Gas- und Kugelgrills
Damit erweitert Weber sein Portfolio um eine Grillart, die stärker auf Holzfeuer, direkte Hitze und manuelle Feuerkontrolle ausgerichtet ist. Die Plattform wurde als 2027er Produkt angekündigt; konkrete europäische Verfügbarkeit und finale Ausstattungsdetails können regional abweichen.
Warum das relevant ist
Live-Fire- und Santa-Maria-Konzepte waren lange stärker in spezialisierten BBQ-Segmenten zu finden. Dass Weber eine eigene Plattform ankündigt, zeigt, dass offenes Holzfeuer neben Gas, Holzkohle, Elektro und Smart-Grilling wieder stärker als eigenständige Produktkategorie positioniert wird.
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